Chou-fleur Grillé au peanut butter

Ingrédients pour 1 chou-fleur

  • 1 chou-fleur
  • 2 c à s de peanut butter
  • 1 1/2 c à s de sriracha
  • 2 c à s de sauce soja
  • 5 c à s d’huile d’olive
  • 2 c à s d’eau

Préparation

Allumez le four en mode chaleur tournante sur 180°.

Pour la vinaigrette, mélangez l’ensemble des ingrédients. Badigeonnez le chou-fleur avec la sauce au peanut butter.

Préparation

Allumez le four en mode chaleur tournante sur 180°.

Pour la vinaigrette, mélangez l’ensemble des ingrédients. Badigeonnez le chou-fleur avec la sauce au peanut butter.

Faites cuire le chou-fleur pendant 45 minutes*. Au milieu de la cuisson, assaisonnez avec un filet d’huile d’olive.

Si, pendant la cuisson, le chou-fleur brûle, recouvrez-le avec un peu de papier aluminium.

*Le temps de cuisson peut varier selon la taille du chou-fleur.

Faites cuire le chou-fleur pendant 45 minutes*. Au milieu de la cuisson, assaisonnez avec un filet d’huile d’olive.

Si, pendant la cuisson, le chou-fleur brûle, recouvrez-le avec un peu de papier aluminium.

*Le temps de cuisson peut varier selon la taille du chou-fleur.