À propos
À propos
Après mes études, j’ai commencé mon parcours professionnel en travaillant dans plusieurs restaurants à Bruxelles. Cela m’a permis d’en apprendre d’avantages sur l’organisation et la précision de gérer un restaurant.
Etant curieuse, j’ai voulu continuer mon parcours en intégrant une multinational développant plusieurs marques et produits dans le domaine de l’alimentation. J’ai eu l’occasion d’y travailler 5 années. Cela m’a permis de mettre en pratique mes connaissance marketing et commercial. J’étais en charge de développer le retail sur l’ensemble du marché belge.
En 2019, j’ai lancé ma société Les Délices de Margaux en ouvrant un atelier de cuisine afin d’accueillir de nombreuses sociétés et particuliers afin de partager cette passion sous forme de cours de cuisine.
Depuis, je n’ai pas arrêté de partager mes recettes sous de multiples formes. J’ai commencé par rédiger 2 livres de cuisine. Ensuite, j’ai développé une émission à la télévision en collaboration avec la RTBF. Au quotidien, je développe également mes différentes réseaux sociaux qui me permette d’être encore plus proches de tous les gourmands qui m’entourent.
Après avoir eu la chance de travailler dans différents secteur touchant de proche ou de loin l’alimentation, j’ai voulu mettre à profit mon expérience auprès de projets/marques dans lesquels je crois afin de les aider à se lancer ou à grandir.
Mes débuts dans le domaine de l’alimentation remonte il y a quelques années. Il s’agit d’une passion qui voit le jour dans la cuisine de ma grand mère vers l’âge de 10 ans. Depuis ce jour, je n’ai plus jamais fais un choix dans mon parcours professionnel sans avoir un lien de proche ou de loin lié à l’alimentation.
Après un parcours scolaire plutôt classique, j’ai continué en réalisant un bachelier en commerce d’extérieur. Ensuite, je suis partie à Bruges ou j’ai eu la chance d’intégrer une école 100% dédié à la cuisine. Cela m’a permis d’avoir l’accès à la profession d’horeca et d’apprendre les astuces du métier. Etant passionnée par la cuisine saine et locale, j’ai voulu me perfectionner dans le domaine en étudiant 3 ans au Cerden en tant que conseillère en nutrition.
Après avoir eu la chance de travailler dans différents secteur touchant de proche ou de loin l’alimentation, j’ai voulu mettre à profit mon expérience auprès de projets/marques dans lesquels je crois afin de les aider à se lancer ou à grandir.
Mes débuts dans le domaine de l’alimentation remonte il y a quelques années. Il s’agit d’une passion qui voit le jour dans la cuisine de ma grand mère vers l’âge de 10 ans. Depuis ce jour, je n’ai plus jamais fais un choix dans mon parcours professionnel sans avoir un lien de proche ou de loin lié à l’alimentation.
Après un parcours scolaire plutôt classique, j’ai continué en réalisant un bachelier en commerce d’extérieur. Ensuite, je suis partie à Bruges ou j’ai eu la chance d’intégrer une école 100% dédié à la cuisine. Cela m’a permis d’avoir l’accès à la profession d’horeca et d’apprendre les astuces du métier. Etant passionnée par la cuisine saine et locale, j’ai voulu me perfectionner dans le domaine en étudiant 3 ans au Cerden en tant que conseillère en nutrition.
