Retournons quelques années en arrière… Depuis ma tendre enfance j’aime cuisiner. J’ai toujours été attirée par ce qui est sucré. Le gouter fut pour moi un moment privilégié et surtout un incontournable de la journée.
Depuis l’arrivée de mes 3 filles, cela prit une autre dimension. « Manger » devient désormais un moment convivial. Quel plaisir pour moi de transmettre quelques astuces et mes recettes fétiches à mes enfants. Plus particulièrement à Margaux qui ne cessait de poser des questions. C’est sans doute à cet instant là qu’est né sa passion pour la cuisine. L’amour que Margaux porte pour l’art de la table perdure depuis presque 30 ans et n’est pas prêt de s’ arrêter.
Je me suis découvert un plaisir en tant que maman de dresser la table aux couleurs des saisons et en lien avec nos événements familiaux. Là encore, Margaux aimait y ajouter sa petite touche personnelle en allant chercher quelques fleurs fraîches dans le jardin. N’oublions pas que nous mangeons avec les yeux ! Le plus important n’est pas seulement ce qu’il y a dans l’assiette mais également autour.
C’est pour ces raisons que depuis quelques mois, Margaux et moi avons décidé de créer notre « Collection M ». Les artisans ont été sélectionnés avec soin et chaque pièce se veut unique. Pour le textile, nous avons fait le choix du circuit court. Tout est produit en Belgique, dans un atelier à Bruxelles.
J’espère sincèrement que « Collection M » vous plaira et que tout comme nous, dresser la table deviendra un plaisir !
Martine